Stamppot met palmkool of cavolo nero en zoete aardappel Recepten, Stamppot, Rookworst
Bereidingswijze. Schil de aardappels en snijd ze in tweeën . Kook de aardappels circa 20 minuten totdat ze gaar zijn. Giet de aardappels af en stamp ze met een beetje boter tot puree. Tijdens het koken van de aardappels, snijd je de ui in halve ringen. Doe de ui en spekjes en in een koekenpan en bak totdat de spekjes bruin zijn.
Zoete aardappel stamppot met 2 soorten kool Cookingdom
Stamppot zoete aardappel. De meeste klassieke stamppotjes worden gemaakt van oer-Hollandse, kruimige aardappels. Maar heb je weleens stamppot gemaakt met zoete aardappel? Ik ben sowieso gek op zoete aardappel en heb al menig zoete aardappel recepten op de blog staan, nu kan ik deze heerlijke stamppot er ook aan toevoegen!
Zoete aardappel stamppot met geitenkaas The Fit Food Friends
Voor een stamppot wordt er gemiddeld 500 gram panklare andijvie per 1 kilo aardappels gebruikt. Dit komt neer op 125 gram per persoon. Heb je andijvie uit eigen moestuin, maak deze dan eerst schoon en weeg dan de juiste hoeveelheid af. Bekijk hier ons recept voor een heerlijke stamppot andijvie.
Maggi Aardappelpuree voor stamppot extra grof reserveren Albert Heijn
Stamppot - ook bekend als stamp of stoemp - wordt gemaakt op basis van aardappelen en groente. Daarom zijn er ook zo veel varianten te bedenken, want je kunt bijna alle groentesoorten wel door de gekookte aardappelen stampen. De bekendste stamppotten? Boerenkoolstamppot, stamppot andijvie, hutspot, zuurkoolstamppot en natuurlijk hete bliksem.
Boerenkool stamppot Koken met Cor
Giet de aardappelen met de boerenkool af. Voeg de melk, boter, gebakken uien en Verstegen mix voor boerenkool toe en stamp met de pureestamper tot boerenkoolstamppot. Schep de stamppot boerenkool in een schaal, leg er de worst op en serveer.
Stamppot van aardappel en spitskool Boodschappen
Hollandse stamppot met appel en rozijnen: Voeg tijdens het stampen in blokjes gesneden appels en rozijnen toe aan de gestampte aardappelen. Bestrooi met kaneel en serveer met gekarameliseerde uien en een snufje nootmuskaat. Mediterrane spinaziestamppot: Meng gestampte aardappelen met verse spinazie, olijven, feta en zongedroogde tomaten.
AH Stamppot aardappelen reserveren Albert Heijn
Zoete aardappel stamppot. Een van de meest Hollandse gerechten is misschien wel stamppot. Gestampte aardappels, groente naar keuze en spekjes of een stukje (vega)worst. Wist je dat stamppot met zoete aardappel ook ontzettend lekker is? Met deze drie recepten zet je drie lekkere variaties op tafel.
Zoete aardappel zuurkool stamppot Flying Foodie
Volgens Drent is het heel simpel: gebruik voor de lekkerste stamppot een kruimige aardappel. "Deze aardappelen vallen snel uit elkaar tijdens het koken en zijn daarom heel geschikt voor stamppotgerechten", geeft de chef-kok aan. Verschillen. Dus, op naar de winkel voor een kilootje kruimige aardappelen. Althans, dat zou je denken.
AH Aardappelen voor de stamppot
Kruimige aardappelen zijn ideaal voor stamppot, omdat ze makkelijk uit elkaar vallen na het koken en mooi tot puree te stampen zijn. Goed kruimig zijn bijv. eigenheimers, bildtstar, santé, doré, irene, frieslander, lekkertanden en resonant.
Zoete aardappel stamppot EAT ME
> naar het recept: boerenkoolstamppot met zoete aardappel en spekjes. 4. De duurste stamppot ter wereld. Met exclusieve ingrediënten als kreeft wordt de oerhollandse pot door chefs Timo de Beurs en Samuel Levie tot een heel nieuw niveau getild. Zie hier het recept voor stamppot-pie met truffel, boerenkool en een rookworst van buikspek, kreeft.
ZOETE AARDAPPEL STAMPPOT MET SPINAZIE, PREI EN RUNDERBALLETJES Cotton & Cream
Stamp de aardappels en voeg ondertussen naar smaak een scheutje melk, klontje roomboter en eventueel een beetje crème fraîche toe. Giet het vet van de spekjes bij de aardappels en schep het erdoor. Stamp dan de rauwe andijvie en de spekjes erdoor en breng het geheel op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Eet smakelijk!
Zoete aardappel stamppot met spinazie en ei Puur Suzanne Vega & vegan recepten
Werner Drent, chef-kok en stamppotexpert. Er zijn verschillende soorten kruimige aardappelen, met ieder hun eigen smaak. Met de alpha of malta kun je prima een stamppot maken. De naam malta is.
Zoete aardappelstamppot met prei Lekker en Simpel
Een bak of kom met ijswater is een hele makkelijke methode om snel je aardappelen te schillen. Volg hiervoor de volgende stappen: Maak met een schilmesje een snee rondom de aardappels. Kook de aardappelen in een pan met kokend water. Haal ze er met een lepel uit en doe ze direct in een kom met ijswater. Laat de aardappels 10 seconden in het.
Rauwe andijvie stamppot met zoete aardappel en walnoten
Italiaanse boerenkoolstamppot met tomaat en ham. Geef eens een Italiaanse twist aan je boerenkoolstamppot. Hartstikke lekker en een ideale maaltijd voor doordeweeks. Bekijk recept. Met stamppot kun je eindeloos variëren. Hier vind je allerlei lekkere stamppot recepten op een rij.
Hutspot stamppot (met zoete aardappelen) GezondGezin.nu
Zo kan je makkelijk variëren met aardappels. Gebruik eens zoete aardappels in plaats van de standaard kruimige aardappelen. Een heerlijke stamppot met zoete aardappel vind je hier. Ook kan je de kruimige aardappels vervangen door pastinaak, knolselderij of pompoen. Naast het variëren met de aardappels kan je ook makkelijk variëren met groenten.
Perfecte stamppot aardappelen voor tijdens grijs weer
Schil alle aardappelen en snijd ze in gelijke stukken van ca. 4 cm. Kook in ca. 20 min gaar. Snijd ondertussen de geitenkaas in stukjes. Hak de walnoten grof. Verhit de olie in een wok of hapjespan en fruit de vadouvan op laag vuur 2 min. Zet het vuur middelhoog en roerbak de prei 5 min. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn.